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农家乐里的乡恋

作者:李卫泰 | 来源:武威日报 | 发布日期:2018-04-19 | 阅读次数:  [] [] []
  每逢周末,天祝县华藏寺镇中庄村祥源通农家庄园里,今年50多岁的老板郭自珍更忙得不可开交,一拨又一拨的休闲“食客”纷至沓来,生意格外火爆。
  中庄村位于天祝县城东端,距离天祝县城15公里,约10多分钟的车程,得天独厚的地理位置和宁静安逸的乡村环境使祥源通农家庄园极具特色,深受消费者青睐。
  “现在的消费者吃惯了千篇一律的‘大餐’,在我们这儿吃的却是‘乡恋’。”郭自珍在把握消费者心理上有独到见解。
  郭自珍是村上最早出去奔前程的人,进过企业、贩过羊毛、包过工程……经过几十年的摸爬滚打,兜里有钱,城里有房。当人们纷纷进城时,他却从城里回到乡村,建温棚、搞养殖,还办起了传统工艺的醋坊。
  “‘掌柜子’回乡修建养殖场,我坚决不同意。想把现有的资金拿到别处去买地,为了这个事情都吵了不少架。”郭自珍妻子华梅当时对回乡发展不支持,可郭自珍认为党的政策好,于是带头回乡修建养殖场。
  2013年6月,郭自珍在村上申请了16亩荒地,先后筹资200多万元,建成日光暖棚11座,流转土地种植了200多亩燕麦。郭自珍介绍,现在他发展设施育肥,养殖绵羊1500多只,月出栏率在150只左右,效益很不错。
  郭自珍总是不按常理“出牌”,2017年,他看着美丽乡村建设如火如荼,乡村旅游风生水起,加上中庄村区位优势明显,他顺势建起了祥源通农家庄园。
  “生意虽然好,但是感觉设施还是不上档次,今年,我打算在庄园周边种些景观花木,搞好绿化,在设施上再投入一些,打造独具特色的生态休闲饮食农家庄园。”言谈中郭自珍信心满满。
  “好日子恰似好味道,都是慢慢‘炖’出来的。”尝到甜头的华梅这次没有阻拦,她一边收银一边张罗上菜,满面喜悦,掩饰不住好日子带来的好心情。
  发展乡村饮食产业的不仅仅是郭自珍一家,在天祝县城周边农村发展不同特色农家乐的随处可见,一条乡村振兴的休闲饮食娱乐产业正悄然兴起,不断带动周边农牧民奔上致富路。
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