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黑瓜子
作者: | 来源:武威市旅游局 | 发布日期:2017-12-25 | 阅读次数: [
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民勤县境内土壤、光照等生态环境适合黑瓜籽生长。民勤黑瓜籽以板片大,无翘板,无麻板,色泽分明,片形均匀,籽多粒饱,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高而出名。这也使民勤以盛产大板瓜子而享有“黑瓜籽故乡”之美誉,吸引了十多家台资企业来甘肃落户,从事黑瓜籽炒货业。
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